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爱跟贴爱盖楼,爱师太爱打酱油。俺不是草根,俺只是逢贴必跟。俺的家属情绪稳定,只等政府一声号令。俺淫得一首好诗,俺晓得神马都是浮云。俺发贴很忐忑,俺盖楼很给力。俺是老衲,老是老衲的衲,衲是老衲的老。

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网易网友教你如何吃皮蛋  

2016-03-27 20:19:24|  分类: 跟帖盖楼 |  标签: |举报 |字号 订阅

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歪果仁比你们想象中还要怕皮蛋

皮蛋被CNN评选为“全球最恶心的食物”,说它味道吓人,外型怪异,是“恶魔生的蛋”。对我们而言的美食却成了他们的恶梦。别说皮蛋了,卤蛋都被德国人说是evil egg。。“吃酱油吗?” “吃” “鸡蛋呢?” “吃” “那怎么放一起就不吃呢?” “看着太evil了,像来自地狱”一向爱好新鲜事物的外国人又开始了对中国人民而言根本不是事儿的挑战。[查看原文]
热门跟贴 (跟贴1683 有12169人参与)
网易江苏省网友[182600850]的原贴:1

矫情,上毛蛋。。。

跟贴盖楼 (跟贴1683 有12169人参与)
网易上海市手机网友(211.95.*.*)的原贴:1

一定要沾酱油,沾和不沾完全是二个口味

网易江苏省镇江市网友[凡事都可喷]的原贴:2

你们为什么都叫人家蘸酱油??

网易江苏省徐州市手机网友(112.84.*.*)的原贴:3

煮鸡蛋沾酱油,皮蛋沾个屁酱油啊,皮蛋最合胡椒粉!

网易江苏省常州市网友[吴越散人]的原贴:4

皮蛋不沾点恒顺醋根本不好吃,换个牌子的醋都不行

网易河北省廊坊市广阳区网友[第一道黎明]的原贴:5

皮蛋除了粘酱油还有别的吃法啊?切碎打点酱油,放点葱花和芝麻油,那真香

网易江苏省镇江市网友[凡事都可喷]的原贴:6

他妈的,皮蛋蘸酱油这不是误人子弟么??

网易北京市海淀区手机网友(221.216.*.*)的原贴:7

我们都是蘸醋或把松花蛋切碎和豆腐一起再撒一点香油和盐。

网易河北省秦皇岛市网友[霍格必须死]的原贴:8

真正的勇士都是直接吃,比如视频中的这位友人

网易北京市海淀区手机网友(221.216.*.*)的原贴:9

在家就直接吃,跟吃煮鸡蛋一样。

网易福建省厦门市网友[WeilyShaw]的原贴:10

蘸酱油好吃,加点蒜末,姜丝!

网易上海市网友[cflin1]的原贴:11

又要掀起一波南北对峙了?没有酱油的皮蛋只是食材,淋上酱油才能称为菜。

网易美国手机网友(71.123.*.*)的原贴:12

北京的哥们 我们也这么吃的

网易浙江省台州市温岭市网友[lastpriest0]的原贴:13

我吃的凉拌皮蛋都是沾醋和蒜末的

网易湖南省手机网友(106.18.*.*)的原贴:14

我们吃皮蛋都是盖一层酸辣椒。太美味了。

网易江苏省常州市网友[m158****6873]的原贴:15

我们这都是加醋和白糖

网易广西桂林市网友[彼岸的救赎]的原贴:16

看来皮蛋能吃出各种可能性啊

网易北京市网友[金枪龙哥]的原贴:17

爱咋吃咋吃,楼上一帮事真多

网易重庆市网友[Tiger不吃人]的原贴:18

青椒皮蛋、苦茭皮蛋那美味不可言

网易山东省潍坊市手机网友(222.43.*.*)的原贴:19

必须要恒顺的醋

网易福建省福州市网友[yyk0591]的原贴:20

我们还有皮蛋瘦肉粥呢

网易山东省菏泽市网友[全球观察哨[官方认证:美国]]的原贴:21

这也有争议啊

网易湖北省网友[为呀为]的原贴:22

争个鸟争,想怎么吃就怎么吃,怎么觉得好吃就怎么吃!!!

网易天津市手机网友(42.80.*.*)的原贴:23

皮蛋只有两种吃法,那就是皮蛋豆腐,和皮蛋瘦肉粥

网易河北省石家庄市网友[天空燚]的原贴:24

呃!我认为22楼说得对,爱怎么吃就怎么吃。整个吃过、皮蛋豆腐吃过、蒜泥加醋凉拌皮蛋吃过,楼下继续皮蛋的吃法!

网易山东省菏泽市网友[全球观察哨[官方认证:美国]]的原贴:25

回头尝尝沾醋什么味道

网易浙江省温州市网友[jack01091364]的原贴:26

我们家皮蛋是加酱油和料酒的,加点醋也行。

网易山东省济南市网友[全球观察哨[官方认证:美国]]的原贴:27

刚刚用醋试了试,没有酱油好吃,最后两样混一块了

网易河南省郑州市网友[清酌浅醉]的原贴:28

是生抽,不是酱油

网易浙江省金华市网友[王子008]的原贴:29

加生抽才是王道,已经够美味了,加醋加葱花纯粹的浪费。

网易上海市虹口区手机网友(218.81.*.*)的原贴:30

我以前都是蘸醋吃的,后来在小饭店发现和嫩豆腐一起拌花生米、辣椒、酱油也很好吃。喜欢香菜的还可以拌上,特别适合夏天喝啤酒吃

网易湖北省十堰市网友[九钱一升]的原贴:31

洒白酒的吃过没

网易广东省网友(223.73.*.*)的原贴:32

就没有人知道粤菜中的“上汤”菜,皮蛋是必不可少的原料吗?

网易上海市宝山区网友[祺宝宝]的原贴:33

看了好想吃皮蛋,明天就去买

网易广东省佛山市网友[永远的文兄]的原贴:34

皮蛋,咸蛋,鲜鸡蛋蒸水蛋,很不错的哦。

网易北京市手机网友(117.136.*.*)的原贴:35

皮蛋黄瓜汤超赞

网易重庆市网友[进击的铁拳]的原贴:36

皮蛋凉拌最好吃。

网易广东省佛山市网友[柒颜RDML]的原贴:37

我这边直接蘸屎伴着吃 味道和臭豆腐一样

网易天津市网友[全球观察哨[官方认证:美国]]的原贴:38

你牛逼!

网易重庆市手机网友(27.8.*.*)的原贴:39

蘸屎的那位,我还是建议你冲一下,最好用尿冲下再吃,不然不卫生!

网易四川省泸州市网友[优衣库执行导演]的原贴:40

我还是喜欢 厕所 别人用过擦屁股那纸上沾的那点 那味才正宗 特好吃。

网易广东省广州市网友[打老虎局]的原贴:41

哟!屎中还有条葱的,更香。

网易黑龙江省哈尔滨市网友(219.147.*.*)的原贴:42

吓死宝宝了,

网易广东省广州市手机网友(14.146.*.*)的原贴:43

我们都是拿用过的姨妈巾包起来放火里烧着吃

网易河北省廊坊市网友[滔儿的姐姐]的原贴:44

果然这楼越来越歪了,皮蛋不应该和鱼一起红烧吗?

网易江苏省苏州市手机网友(180.102.*.*)的原贴:45

剁椒皮蛋竟然没有

网易新疆伊犁州网友[紫晨d6mn]的原贴:46

皮蛋配酸辣汁(盐、味精、鸡精、香醋、红辣子油、小米辣、豆鼓、青红椒粒、东古酱油)天下天敌,

网易广西桂林市网友[时光匆匆WNYN]的原贴:47

我最喜欢的还是直接整个吃,一次性吃个五六个随随便便。特别是蛋黄部分,那口感最好。还有一种吃法就是凉拌皮蛋了,加生抽,辣椒粉,蒜末这些。别的没试过,不过以我对皮蛋的爱好我估计我都能吃的惯。

网易江苏省镇江市网友[凡事都可喷]的原贴:48

去试试蘸醋

网易江苏省泰州市网友[三口七肛大神]的原贴:49

还是31楼你懂我。生抽 加醋 加白酒。好吃的不要不要的。最重要的是 这玩意我一般都是冬天吃。过年前后也会买。在酒席上也算是冷菜一个。还有。我喜欢放在那泡着。慢慢的过两天风干了一些吃起来还会很Q!这东西 有人喜欢 有人不喜欢。我老婆从来都不吃。每次做的时候还说要不是你要吃。打死也不会帮你剥皮蛋

网易浙江省温州市网友[jack01091364]的原贴:50

把各地网友的总结了一下,中国菜果然是世界上最强大的
上海:皮蛋+酱油
江苏:皮蛋+胡椒粉 皮蛋+醋 皮蛋+醋+白糖 皮蛋+剁椒 皮蛋+生抽+醋+白酒
河北:皮蛋+酱油+葱花+芝麻油 直接吃 皮蛋+豆腐 皮蛋+醋+蒜泥 皮蛋+鱼
北京:皮蛋+豆腐+盐+香油 直接吃 皮蛋+黄瓜
福建:皮蛋+酱油+蒜末+姜丝 皮蛋瘦肉粥
浙江:皮蛋+醋+蒜末 皮蛋+酱油+料酒 皮蛋+醋 皮蛋+生抽
湖南:皮蛋+酸辣椒
重庆:皮蛋+青椒 皮蛋+苦茭
山东:皮蛋+恒顺醋
天津:皮蛋+豆腐 皮蛋瘦肉粥
河南:皮蛋+生抽
上海:皮蛋+豆腐+花生米+辣椒+酱油+香菜
湖北:皮蛋+白洒
广东:皮蛋+咸蛋+蒸水蛋 皮蛋+屎 皮蛋+屎+葱 皮蛋+姨妈
新疆:皮蛋+盐+味精+鸡精+香醋+红辣子油+小米辣+豆鼓+青红椒粒+东古酱油
广西:直接吃 皮蛋+生抽+辣椒粉+蒜末

网易上海市手机网友(211.95.*.*)的原贴:51

尼玛,总结的好完善

网易江苏省镇江市网友[凡事都可喷]的原贴:52

经过这么一总结,这个帖子是要封顶的意思么??那个谁?哎,说你呢,对,就是你,看什么看,你这一总结还让不让人盖楼了

网易湖北省随州市网友[浮华世界皆过往]的原贴:53

还是广东口味特别,比不了

网易江苏省泰州市手机网友(58.222.*.*)的原贴:54

你们都错了,应该加芥末啊!!!

网易美国网友[flytiper]的原贴:55

皮蛋应该加醋和姜末一起吃啊……

我都是皮蛋抹点屎再吃,那味道绝了

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